Abatilles來自於法國西南部的一個深達472公尺(1,548呎)的百年水源區。這個令人驚奇的水源深度在法國是非常獨特的，因為有了地質的天然屏障，阻礙各類型汙染，特別是防止硝酸鹽進入水中。Abatilles 天然礦泉水是法國少數幾個，硝酸鹽含量為零的水源之一。此區沒有農業，也沒有農藥或化學品的問題，讓泉水得以保持純淨。泉水由底層通過層層砂礫、石灰石和黏土，過濾掉多餘礦物質，故擁有法國少見的低礦物質水源，其成份對身體來說是中性並容易消化的，特別適合每日飲用。氣泡水一入口就能感受到細緻的氣泡在舌尖上跳動，礦物質含量低，中性口感輕柔細緻，搭配葡萄酒及菜餚更能相輔相成，提升品嘗時的感受。